基本信息
工作性質全職
招聘人數2人
招聘部門不限
學歷要求不限
工作經驗不限
年齡要求不限
工作地區南充/嘉陵區
聯系方式
聯系人:蔣 ( 聯系我時,請說是在南充人才網上看到的 )
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職位描述
【崗位職責】
1. 對后廚成本及食材、物料損耗負責,杜絕食材及物料浪費;
2. 保證后廚出餐效率,合理進行團隊分工,嚴格保證產品出餐質量;
3. 負責后廚物品管理及食材、后廚物料的下單采購;
4.定期對后廚區域物品、物料進行盤點,秉持“先進先出”原則;
5.對后廚爐具設備進行日常
1. 對后廚成本及食材、物料損耗負責,杜絕食材及物料浪費;
2. 保證后廚出餐效率,合理進行團隊分工,嚴格保證產品出餐質量;
3. 負責后廚物品管理及食材、后廚物料的下單采購;
4.定期對后廚區域物品、物料進行盤點,秉持“先進先出”原則;
5.對后廚爐具設備進行日常
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